Aman dikkat! Şu sıralar bu gıdalardan uzak durun! Sabah yazarından kritik uyarılar
Elle tüketilen gıdalar, koronavirüsün yayılmasını kolaylaştırabilir. Sabah yazarı Dr. Halit Yerebakan başkalarının da dokunma olasılığı olan, açıkta bulunan ya da ortak tüketilen kuruyemiş gibi yiyeceklerden uzak durulması gerektiğini söyledi.
Artık koronavirüs ile yaşama yavaş yavaş alışıyoruz. Sık sık ellerimizi yıkıyor sürekli dezenfektan kullanıyoruz. Virüsten korunmak için sadece hijyen değil beslenme de çok mühim...
Sabah yazarı-Doktor Halit Yerebakan, koronavirüsün yayılmaya başladığında ilk bulguların, bağışıklık sistemi zayıf olanları daha çok etkilediği yönünde olduğunu belirtti ve bağışıklık sistemini güçlendirmenin en iyi yolunun beslenmeden geçtiğini söyledi.
Alışverişe yönelik de uyarılarda da bulunan Yerebakan'ın herkesi ilgilendiren yazısı:
Kuruyemiş gibi elle tüketilen gıdalar tehlikeli
COVID-19 hayatımıza girdiğinden beri hep hijyenden bahsediliyor.
Korunmak için yapılabilecek başka bir şey yok mu? Elbette var;
bağışıklık sisteminizi güçlendirmek. Bu yazımda da bunun için neler
yapabileceğinizi anlatmaya çalışacağım. Koronavirüs yayılmaya
başladığında ilk bulgular, bağışıklık sistemi zayıf olanları daha
çok etkilediği yönündeydi. O günden itibaren sık sık her platformda
duyurmaya çalışıyorum; bağışıklığınızı güçlendirin. Bağışıklık
sistemini güçlendirmenin en iyi yolu tabii ki beslenmeden geçiyor.
Bunun için yemeniz ve yememeniz gerekenler var. Tükettiğiniz
gıdalar, vücudunuzun savunma mekanizması üzerinde son derece
etkili. Bugünden başlayarak bağışıklık sisteminizi destekleyen
yiyecekler tüketmeniz, vücudunuzun savunmasını her geçen gün daha
da güçlendirecek.
C VİTAMİNİNİ BOL TÜKETİN
Bağışıklık sisteminizi desteklemek için sağlıklı beslenmenin temel
kurallarını uygulamak yeterli aslında. 'Sağlıklı' sınıfına giren
tüm besinler en iyi seçenekler. Besleyiciliği yüksek besinler
tüketmek; COVID-19, grip ve soğuk algınlığı gibi hastalıklara karşı
vücudunuzun güçlü bir savaş vermesini sağlar. Tüm yeşil yapraklı
bitkiler, turpgiller, turunçgiller, Omega-3 ve Omega-9 bakımından
zengin gıdalar bağışıklığınızı destekler. Ayrıca C vitamini
alımınıza dikkat etmelisiniz, zira bağışıklık hücrelerinin
fonksiyonları için hayati önem taşır. Bazı yiyecekler vücudun
hastalıklara karşı savaş vermesini zorlaştırabiliyor. Bunların
başında işlenmiş gıdalar, kırmızı et ve şeker geliyor. Bağışıklık
tepkinizi zayıflatabilecek parazitleri veya virüsleri taşıma
olasılığı bulunan kabuklu deniz ürünleri ve suşi gibi yiyeceklerden
uzak kalmanız iyi fikir. Yememeniz gereken gıdalar arasına;
herkesin dokunabileceği açıkta bulunan ya da ortak tüketilen bir
kase kuruyemiş gibi yiyecekleri de alabilirsiniz. Elle tüketilen
gıdalar, virüsün yayılması için kolaylık sağladığı için tehlikeli
olabilir.
ALIŞVERİŞE TENHA SAATLERDE ÇIKIN
Son zamanlarda alışveriş için markete gittiğinizi düşünüyorum.
Marketlerin hemen hepsinde kullanılması için dezenfektan
bulunduruluyor. Alışverişe başlamadan, alışveriş arabasının temas
edilecek yerlerini silmek için dezenfektan kullanın. Alışverişe
çıkmanız gerektiğinde tenha saatleri seçmeye çalışın. Seçme
imkanınız varsa açıkta bulunan gıdalar yerine paketli olanları
tercih edin. Alacağınız ürünlere başkalarının dokunmasına izin
vermeyin. Eve geldiğinizde ise ellerinizi yıkamayı ihmal etmeyin.
Koronavirüsün ana yayılma nedeni kişiler arası temas olsa da,
yüzeylerde de yaşayabildiği kanıtlandı. Bu sebeple aldığınız sebze
ve meyveleri sirkeli su ile yıkayabilir, paketli ürünleri de
silerek kaldırabilirsiniz.